Da Kochen in unserer Schule eine wichtige Rolle spielt, möchten wir dir hier ein paar Tipps dazu mit auf den Weg geben.

Was du alles brauchst: Saubere, gebügelte und vollständige Kochkleidung, ordentliches Messerset, all deine Unterlagen wie Mappe + Stift und Buch.

Zur Hygiene: Beim Kochunterricht ist es wichtig, dass du saubere und (sehr) kurz geschnittene Fingernägel hast, keinen Schmuck wie Ohrringe, Piercings, Uhr usw. trägst und deine Haare so zusammengemacht sind, dass sie unter der Kochhaube Platz haben.

Viele Lehrer erwarten, dass du dir das Gericht vor der Stunde durchliest und zum Beginn der Einheit nur noch spezifische Fragen stellst.

Abschließend lässt sich sagen, dass Kochen auf jeden Fall ein Praxisfach ist. Deshalb ist es sehr wichtig, dass du auch zuhause viel kochst und schwierige Techniken übst, z. B. Schneidetechniken.

In diesem Sinne: Alles Gute für deinen nächsten Kochunterricht!

Bildquelle: https://pixabay.com/de/photos/suppe-gem%C3%BCse-topf-kochen-1006694/